venerdì 18 giugno 2010

Liquore al cioccolato

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Vi suggerisco questo liquore per guarnire dolci, gelati o semplicemente come coccola per noi inguaribili golosi. Al palato risulta morbido e  vellutato.

INGREDIENTI:

  • 250 ml latte intero
  • 150 gr. cioccolato fondente
  • 125 gr. zucchero
  • 250 ml alcool puro

Scaldate il latte sul fuoco unendo lo zucchero. Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente nel microonde o a bagno maria. Unite il cioccolato fuso al latte e lasciate raffreddare. A questo punto potete unire l’alcool. Mescolate molto bene e trasferite il vostro liquore in una bottiglia.



Se vi è piaciuta la ricetta cliccate qui..

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