giovedì 20 febbraio 2014

Cookies di Miglio soffiato e centrifugato di Arancia Limone Carota


Da quando è entrata in casa una centrifuga, mi si è aperto un mondo...solo a me però, perchè marito e figlia, alla sola vista dei miei intrugli, scappano a gambe levate ^_^
Cosa abbinare ad un centrifugato di frutta e verdura?? Magari un goloso e nutriente cookie al miglio soffiato :)
Vi lascio la ricetta, buona giornata!!!


Sempre con me:
Farina di Riso Molino Rossetto
Miele di Arancio Rigoni di Asiago
Stampo Silicone Muffins Guardini


INGREDIENTI COOKIES:
INGREDIENTI CENTRIFUGATO:
  • 1 limone 
  • 1 arancia
  • 1 carota
  • 1/2 cucchiaino di Sukrin

 
Preparate i cookies. In una terrina, con l'aiuto di un cucchiaio di legno, mescolate bene tutti gli ingredienti.
Prelevate delle cucchiaiate di composto e adagiatele su uno stampo da muffins in silicone, sarà più facile sformare i biscotti, inoltre avranno una forma più "ordinata". Appiattite il composto con il dorso di un cucchiaino e infornate (forno preriscaldato) a 180° per 10/15 minuti, non di più.
Lasciateli raffreddare completamente ed estraeteli dallo stampo.

Per il centrifugato. Lavate e sbucciate il limone e l'arancia, cercando di togliere anche la pellicina bianca, raschiate la carota e centrifugate il tutto. Raccogliete il liquido in un bicchiere, aggiungete a piacere, mezzo cucchiaino di Sukrin, mescolate e bevete subito.

Se vi è piaciuta la ricetta cliccate qui..

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45 commenti:

Dolci a gogo ha detto...

Tesoro è tutto cosi sano e goloso che potrei fare scorpacciate di questi biscotti incantevoli e la centrifuga c'è l'ho anch'io e mi piace sbizzarrirmi ma ahimè anche i miei scappano davanti ai miei intrugli:D!!Ti bacio forte tesoro bello e felcie giornata,
tvbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb,
Imma

patatina ha detto...

devono essere una delizia!!!

Tertúlia da Susy ha detto...

Que belo lanche!
Bjs, Susana

Memole ha detto...

Che buoni...Da provare!!!

Ely ha detto...

Stellina,, tra biscotti e centrifugato non saprei davvero che scegliere...! Un insieme di dolcezza, salute e felicità per i sensi! <3 Bravissima e originale come sempre.. e non preoccuparti di quando riesci o puoi passare. Capisco benissimo il periodaccio, credimi.. non si può mai stare tranquilli.. ora anche l'altra nonna è finita in ospedale e io ho davvero poco, pochissimo tempo per passare da voi :( Ti porto nel mio cuore però.. sperando finalmente in un po' di pace vera. Un abbraccio di bene immenso, con affetto <3

Valentina Profumo di cannella e cioccolato ha detto...

saranno davvero buoni!! così scrocchiarelli!! e poi davvero salutari abbinati alla centrifuga! ;)

Claudia ha detto...

Non hola centriguga.. ma immagino quante belle cosette si possono fare! Buonissimi i cookies.. davvero originali con il miglio.. che personalemente conosco pochissimo! smackkk

Michela Sassi ha detto...

Ma che spettacolo... sono meravigliosi e soprattutto sani!
Un bacione

Valentina ha detto...

sana e golosissima cosa vuoi di +???

speedy70 ha detto...

Croccantissimi questi biscottoni.... li rubo, grazie!!!!

daniela64 ha detto...

Perfetti per la colazione e ideali per la merenda , che buoni qusti biscotti, ottima la centrifuga a cui li hai abbinati. Un abbraccio Daniela.

elly ha detto...

Questo periodo è un via vai da natura sì... ma il miglio soffiato mi è sfuggito e mi ha incuriosito, adesso... Quella tua colazione è da sballo!!!!

elenuccia ha detto...

Ma che forti questi biscottoni soffiati! Mi piace come idea, non ci avevo mai pensato. Avevo fatto delle barrette, quelle classiche con il cioccolato ma mai pensato ai biscotti. Hanno un'aria molto golosa, devono essere belli scrocchiarelli come piacciono a me

consuelo tognetti ha detto...

Sono stratosferici *___* Chissà che sapore delizioso :-P

carmencook ha detto...

Vengo per colazione o per merenda?????
Complimenti Lory tutto buonissimo!!!
Un mega bacio e buona serata
Carmen

Ely Mazzini ha detto...

Ciao Lory, ottimo l'abbinamento con il centrifugato e questi golosi biscotti, mi piacciono molto...brava!!!
Bacioni, buona serata...

Fabipasticcio ha detto...

ottimi e golosi! l'atmosfera è così solare che spero davvero domani ci sia il sole :-D
Serena notte
Sorrisi per te

Vale - omini pasticcini ha detto...

è magnifica questa ricettina...davvero particolare!!
bravissima!!
baci vale

Lia Teixeira ha detto...

Ui que lindos e maravilhosos ficaram e que delícia devem ser!
beijinhos,
Lia.

Erica Di Paolo ha detto...

Meraviglia questi cookies e ottimi per accompagnare un salutarissimo centrifugato ACE ^_^
Brava, avessi spazio allestirei questa cucina con ogni ben di cuoco ^_^

Scamorza Bianca ha detto...

Io mi scuso ma nn sapevo cosa fosse il sukrin... i biscotti sono golosissimi

Ely-Viaggio e Assaggio ha detto...

Uau che ricettina..mi piace tantissimo!

Günther ha detto...

di quelle merende che dovremmo mangiare di più

Giovanna ha detto...

Wow Lory, una merenda golosa e anche molto bio, brava! Un bacio

carla ha detto...

Ad averli qui ora potrei fare una sana e golosa merenda, bravissima!!!
Baci

Chiara Giglio ha detto...

ho la centrifuga e la uso pochissimo...segno questa ricetta che oltre ad essere deliziosa è sana, buon fine settimana, un bacione !

Vanessa ha detto...

Mai provato il miglio soffiato...ma questi cookies mi ispirano un sacco!!!...da provare!!!

Delizia divina ha detto...

Che belli e golosi.

Federica ha detto...

ohohohohhhhh tesoro, questi biscotti li sento fare "cronch" attraverso lo schermo!
devono essere irresistibilmente no tira l'altro...mieiiiiiiiiiiiiiiii :D
un bacione grande, buon fine settimana

giovanna bianco ha detto...

una colazione sana e nutriente, ma anche tanto buona.Ottima idea, devo comprare la centrifuga.

Elio ha detto...

Ciao Lory, preferisco la crostata del post precedente, non perché la tua presente ricetta sia da buttare, ma perché io non mangio o bevo frutta ed il miglio lo lascio agli uccellini del mio giardino.
Buona domenica.

Simona Mirto ha detto...

Ciao Lory:* che piacere ritrovarti... questi biscotti sono fantastici, di solito ne preparo una versione simile con il riso soffiato .. ma questi con il miglio meritano subito una prova... accompagnati poi da questo centrifugato sono il mix energetico giusto per iniziare la giornata.. grazie per lo spunto... ti abbraccio:*

Antro Alchimista ha detto...

La centrifuga mi manca!!! Deliziosi questi biscotti, sia alla vista (sembrano dei piccoli gioielli finemente decorati) che al palato! Ottimi per iniziare in modo leggero e goloso la giornata!

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Ciao Lory cara, eccomi finalmente da te! :)
Ma che merendina deliziosa! Questi biscotti sono originali e sfiziosissimi!
Per quanto riguarda il centrifugato...ho la centrifuga e questa è una delle combinazioni che preferisco!
Un abbraccio grande! Buona serata!

Clara pasticcia ha detto...

Una proposta meravigliosa, ricca di gusto e colore che permette di avviare la giornata in salute e allegria. Sei molto brava e poi super originale! un bacione

Roberta Morasco ha detto...

Io ultimamente compro tutto il 'soffiato'che mi capita a tiro!!!! Ahahahah...
Buonissimi questi cookies!!!
Un bacione!

sississima ha detto...

che biscotti particolari, proprio per questo verrei di corsa per assaggiarli! Un abbraccio SILVIA

Italians Do Eat Better ha detto...

Ma che ricetta sfiziosa! Assaggerei volentieri questi biscotti al miglio! Un bacione

Valentina Spinetti ha detto...

gustosa e salutare!!!... mi piace molto questa ricetta!
buona giornata cara!

Miky ha detto...

Non ti offendere ma anche io scapperei a gambe levate davanti a un centrifugato ihihihihihihih, però questo mi piace ;)
I cookies invece li addenterei subito ^_^
Un bacio
Miky

Elisabetta ha detto...

che buoni i cookies,Lory!!!!in quanto alla centrifuga,guarda caso,l'altro giorno mi sono imbattuta in una ricettina simile alla tua ed ho preparato il succo ACE...senza centrifuga pero'...nel robot da cucina e poi,tanta pazienza per setacciare...un bacione carissima ^____^

Anastasia ha detto...

Lory, ricordo che prima di sposarmi li facevo sempre i centrifugati! Squisitissimi, ora la macchina è rimasta da mamma, mi hai fatto venire voglia di chiedergliela in prestito :P!
Io ci mettevo anche un pezzetto di mela, con carota e arancia... prova, buono buono!
I biscottini sono bellissimi, ^__^ immagino già il sapore, scrocchiolosi e saporiti!
TVB <3 bacini

Federica Simoni ha detto...

ma dai che bei biscotti, da provare :P baciiiiiiiiiiiiiiii

❀~ Simo ♥~ ha detto...

Una colazione super ma io ci aggiungerei anche una fetta di crostata del post precedente :)

Anonimo ha detto...

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