Dolce Natale...... per Tre



Buon lunedì a tutti!!!!!!!!!!!

Vi faccio vedere il dolce, anzi i dolci, che ho servito ieri sera.

Gli ho cotti nel tris di stampi della Guardini.

Simpatiche mini tortiere in materiale antiaderente per dare forma e allegria alle feste più attese dell'anno.

Idea simpatica anche da regalare

L'alberello, la stellina e la calza a ciascuno il suo!!!!!!!!!!!!!!

Ciuffetti di panna colorata, decorazioni varie ed il gioco è fatto!!!

INGREDIENTI:

• 200 gr. di farina bianca
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 90 gr. di burro
• 200 gr. di zucchero semolato
• 1 uovo grosso
• 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
• 1,5 dl di latte
• 60 gr. di nocciole tritate
• sale
• panna
• confettini colorati

Preriscaldate il forno a180°.
In una terrina mescolate la farina, il lievito e un pizzico di sale.
Lavorate il burro e lo zucchero con le fruste elettriche ad alta velocità fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
Unite l'uovo, senza mescolare troppo.
Diminuite la velocità e incorporate la miscela di farina, alternandola alla vaniglia e al latte.
Unite infine le nocciole e versate la pastella negli stampini riempiendoli per circa due terzi.
Fate cuocere le tortine per 15-20 minuti o finchè risulteranno elastiche al tatto.
Fatele intiepidire negli stampini per 5 minuti, poi rovesciatele su una gratella per dolci e fatele raffreddare.
Decorate a piacere.