Mg.. Hurricane Cake
Questa è la cheesecake della mia amica Mg Hurricane.
Un'amica.. un uragano.. in tutti i sensi!!
Realizzato sotto la sua supervisione, questo dolce, decisamente calorico è goduriosissimo.
Mg ha percorso parecchi chilometri per passare con me qualche giorno, portando con se..
.. un vento di simpatia e grande affetto!!!!! Grazie!!
Felice fine settimana!!!!!!!!!
INGREDIENTI:
- 400 gr. di biscotti secchi integrali
- 250 gr. di burro fuso
- 400 gr. di Philadelphia
- 160 gr. di zucchero
- 1 yogurt al cocco
- 4 uova
- 250 gr. di cioccolato fondente
- caramello
- farina di cocco
Imburrate leggermente uno stampo a cerniera e versate i biscotti, premendo bene e creando così la base della torta.
Mettete nel mixer le uova con lo zucchero, frullate e aggiungete il Philadelphia e lo yogurt. Frullate di nuovo.
Versate la crema sulla base dei biscotti e fate cuocere il tutto a 150° per circa 1 ora.
Fate raffreddare la torta.
Fondete il cioccolato, versatelo sulla cheesecake e livellate, facendolo colare sui bordi.
Mettete in frigo.
Prima di servire, spolverate con della farina di cocco e se volete versate sulla fetta un cucchiaio abbondante di caramello.
Sai quanto mi piacerebbe Lory poter passare anche a me un pomeriggio in tua compagnia magari amngiando una fetta di questa torta spettacolare!!!chissà un girono...baci e tvb,Imma
RispondiEliminama questo dolce è spettacolare!!!!!!!!!lo segno!!!!!!!!!!bravissima!
RispondiEliminasembra davvero buono :)
RispondiEliminaComplimenti che buono!!!sarà anche super calorico ma me lo mangerei volentieri :) buon w.e.
RispondiEliminanon si può vedere sta cosa, meravigliosa a quest'ora!!!!!!!!!!!!!!!!!!! che bontà.
RispondiEliminatroppo bella questa torta!
RispondiEliminaChi t'ha insegnato a fare questa torta deve essere una persona unica :)
RispondiEliminaMi son stampata la ricetta vedremo vedremo ..
Vedi che avere ospiti per casa porta buone cose?
Pomeriggio a casa tua .. mi sa che dovrei farmi la coda.
.. Lory bella :)) a presto ;)
Chaillrun:..diffidente fino all'osso e caratterialmente difficilotta..mi circondo "solo" di persone uniche!!
RispondiEliminaTu fai parte di questo ristretto girotondo!!!
Un bacio!!!
mamma mia cge goduria questa torta ... se io ti passo la mia tu mi passi la tua goduria..? eccezionale davvero...
RispondiEliminalia
Tropo esagerato questo dolce!!! brava e complimenti per un'amica così ;))
RispondiEliminanel girotondo della Lory ..
RispondiElimina.. avevi il dubbio che non ci fossi? IO?? quando mai ;))
ciao cucciolotta che non molla l'osso ;)
sul difficilotta .. ho qualche dubbio a riguardo, anzi ;)
dimenticavo :) felice estate ;)
RispondiEliminahttp://www.youtube.com/watch?v=rXRExocnpUw
bacione
Un'autentica golosità, meraviglioso!!!! Baci
RispondiEliminaChe goduriaaaaaa!
RispondiEliminawow...non dubito, dev'essere golosissimo!! Cocco e cioccolato: libidine!!!
RispondiEliminauhmm onde evitare che mi si fraintenda, tu non hai il carattere difficilotto, perché:
RispondiElimina-sei una persona tosta e tenace che a me piace, anche a me dicono che sono difficile (remember le gigie della regina?) .. troppo comodo, a chi interessiamo siamo per nulla difficili ;) anzi
giuro è l'ultimo per sto post.. son troppo presenzialista, poi passo per una difficile che si monta la testa ;) bacio
perchè sono l'unico a non ricevere queste visite? di solito dicono "vieni e porta qualcosa". bellissima torta, ciao.
RispondiEliminaOh mammina bella! Ci sto per svenire davvero qui davanti! E brava l'amica che dà questi consigli :D! Un bacione tesoro, felice week end
RispondiEliminaP.S. ma davvero tuo marito ha sterminato i mughetti?!?!? Ma quanto saranno pericolosi gli uomini in versione domestica?
Sara' anche calorica ma chi se ne frega se e' buona!!!!! io ne mangerei una fetta ora:-)baci
RispondiEliminaFederica: ..sì Fede!! Secondo lui, erbacce!!
RispondiEliminaTantaa pazienzaa!!!!
Un bacione!!!
Per un dolce così non guardo alle calorie e al colesterolo, mio acerrimo nemico! E' un dolce fantastico, di quelli che mi garbano proprio!
RispondiEliminaGrazie per aver condiviso la ricetta, segno!
A presto!
Decisamente calorico? Beh, dicono che se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie, quindi basterà divorarsi sto po'-po' di cheesecake di nascosto e il problema è risolto! :-D
RispondiEliminabravissima complimenti per i piatti e buon appetito a tutti lili
RispondiEliminaAffonderei un bel cucchiaio in quella fetta...troppo goloso!!Complimenti da Pat e Spery
RispondiEliminauna bomba di calorie,ma troppo golosa,Lory!!!è bellissima,questa torta!!!!complimenti e felice domenica,cara!!smackkkk
RispondiEliminaQuesta torta è una delizia! CIAO SILVIA
RispondiEliminaUna super golosità!!!
RispondiEliminatornata a casa!!!!ho visto il post solo ora...mi piace "hurricane"...ma sarà perchè vi ho sconvolto il "fuso orario",mi sono appropriata della stanza della principessa e ho "cacciato" la gatta fuori di casa!?!?!noooo!???vi porto tutti nel cuore!!!e complimenti per la torta;-). Mg
RispondiEliminaAnonimo:..tu sei un uragano di simpatia!!!
RispondiEliminaTutto il resto non conta!!.. comunque per la cronaca ;-).. abbiamo ripreso a cenare alle 19:30!! ..alla principessa, quella stanza poco importa e la gatta sì.. lei ti pensa e miagola alla luna.. le manchi!!! ;-P
Un bacione!!
I complimenti per la torta, sono per te, la ricetta è tua!!!
Un bacione grande e ci vediamo a settembre!!!