Mini Cupcakes al Cacao con cuore di confettura ai Lamponi
- 1 preparato per Mini Cupcakes al Cacao Molino Rossetto
- 90 g di burro
- 2 uova medie
- 250 ml di panna fresca
- confettura di Lamponi
Versate la miscela per mini cupcakes al cacao in una ciotola, aggiungete le due uova, una alla volta, e 90 g di burro morbido. Impastate con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo (3 min. circa). Versate il composto nei mini pirottini e infornate a 160-170° per circa 15-20 min. Una volta raffreddate le mini cupcakes potete decorarle.
Aiutandovi con un coltellino, praticate un piccolo foro centrale, a piacere farcite con confettura ai lamponi.
Versate la panna fresca in una ciotola, aggiungete il composto della bustina di pannagel e zucchero a piacere. Aiutandovi con uno sbattitore montate la panna fino ad ottenere una buona consistenza. Trasferite la panna montata nella sac à poche e decorate le mini cupcakes. Infine aggiungete gli zuccherini.
Tanti golosi cupcakes, delicati ciuffi di panna ed eleganti cristalli zucchero ...
per Augurarvi con immenso affetto
un Sereno e Gioioso Natale!!!!
A presto!!!
Tesoro mio tanti cari auguri anche a te che sia un Natale ricco di gioia e serenità e un anno scintillante di momenti speciali e sono veramente felice di avere avuto in dono un amica come te!!!Un mini cupcakes al volo e un abbraccio forte forte!!
RispondiEliminaImma
Troppo golosi e carini questi cupcake mini, sempre bravissima!!!
RispondiEliminaAUGURI cara Lory, auguro a te e famiglia un gioioso e felice Natale :)
Un abbraccio, a presto...
cupcake deliziosi! Sono passata "soltanto" per augurarti Buon Natale e Felice Anno Nuovo, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGolosissimi e Buon Natale!!!
RispondiEliminaChe carini Lory, sono deliziosi. Intanto che ci sono ti rubo un dolcettoe, e ti faccio tantissimi auguri per un Natale sereno e felice. Buone Feste!!!
RispondiEliminaBuonissimi.. e proprio belli da vedere!! Cara se non ti becco domani.. ti faccio tanti auguri per un sereno Natale con la tua famiglia!!!!! baci
RispondiEliminaBe i cupcake sono squisiti sempre e questi si presentano molto bene! Che brava! Tanti auguri di Buone feste! Un abbraccio
RispondiEliminauna delizia !!!!ne approfitto per farti sinceri auguri di un sereno Natale!!!!
RispondiEliminatanti cari auguri per un felice Natale!!!
RispondiEliminaMeravigliosi e golosi! Ne approffito per lasciarti i miei cari auguri di felice e sereno Natale!!!
RispondiEliminaun abbraccio, Clara
ma sono davvero stupendi,Lory!!ti auguro buone feste,tesoro,a te ed i tuoi cari!!ricche di gioia e serenita' :))un forte abbraccio
RispondiEliminaLory, che belli!!! Passavo proprio per fare merenda! :)
RispondiEliminaGrazie per gli auguri, contraccambio di cuore! Che sia un Natale sereno per te e la tua famiglia!
Ti abbraccio forte e a presto!
Lory dolcissimo il tuo augurio
RispondiEliminaViene voglia di mangiarli già dalle foto... Buon Natale a te e Famiglia
RispondiEliminaCome sono golosi questi cupcakes!! Tanti cari auguri!
RispondiEliminaOh tesoro mio.. grazie, grazie davvero per gli auguri graditissimi e che terrò stretti stretti <3 Li ricambio con il cuore, sperando di tornare presto, augurandoti ogni bene e ogni luce brillante. Ti voglio tanto tanto bene, stellina... Buon Natale, questi dolcini sono qualcosa di unico, come te!!! <3 <3
RispondiEliminaTesoro, entrambe abbiamo augurato buon Natale con questi deliziosi cupcakes... che bello! :D <3 I tuoi sono bellissimi e poi il cuore di confettura di lamponi è fantastico, proverò! :) Un forte abbraccio, auguri di buon Natale a te e a tutta la tua famiglia <3 <3 <3
RispondiEliminaBellissimi e carinissimi questi dolcetti ..carissima e bella Lory!
RispondiEliminaApprofitto per augurarti un Buon Natale a te e tutta la famiglia.
Inco
Mai usato questa miscela,che belli che sono!
RispondiEliminaTesoro bello tantissimi auguri,buon Natale a te e famiglia un bacione
Sono una favola i tuoi cupcakes Lory!!
RispondiEliminaSei davvero super!!
Un mega bacio e tanti cari auguri di Buon Natale
Carmen
Ciao Lory!!! Che belli questi mini cupcake!!! Ma hai fatto anche il pandoro!!!! Bravissima, adesso vado a vedere!!! Buone feste Lory,ti auguro un sereno Natale con i tuoi cari! Un abbraccio, roby
RispondiEliminaauguri di buon Natale e felice anno nuovo!! :)
RispondiEliminaSono deliziosi i tuoi cupcakes! Tantissimi auguri di Buon Natale a te e a tutta la tua famiglia. Un abbraccio Daniela.
RispondiEliminaChe spettacolo!! Un bacio e tantissimi auguri!!
RispondiEliminadelle gran belle cake al cioccolato in tema natalizio , tanti auguri
RispondiEliminabellissimi
RispondiEliminatantissimi auguri
trascorri un felice e gioioso Natale!
baci
luisa
Deliziosi questi dolcetti... e con quegli zuccherini sono irresistibili.
RispondiEliminaTantissimi Auguri di Buon Natale!
Carissima Lory tanti auguri di buone feste e di un felicissimo anno nuovo :-)
RispondiEliminaUna meraviglia le tue cupcakes! Tanti cari auguri di buone feste! Ti abbraccio
RispondiEliminaTantissimi auguri e per festeggiare prendo con piacere un mini cupcakes, golosissimo!!!
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RispondiEliminache buoni, me ne prendo uno!! baci cara e buone feste e felice 2014! auguri!!
RispondiEliminaCiao carissima notte un bacione grande
RispondiEliminaCarini i tuoi dolcini ! Buone feste, Lory !
RispondiEliminaSono meravigliosi!!!
RispondiEliminaI dolcetti sono deliziosi ma tu lo sei molto di più! Auguri di cuore, cara :-)
RispondiEliminaAuguri in ritardo!
RispondiEliminaQuesti dolcetti sono davvero meravigliosi, bellissima anche la foto!
Spettacolari!!! ..saranno golosissimi, la tua versione è molto intrigante.
RispondiEliminaUn abbraccio cara e buone feste! ;)
A presto